• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Brødremenighedens Hotel

Hold din fest på Brødremenighedens Hotel i Christiansfeld, hvor de historiske lokaler med en helt unik atmosfære sætter rammen om din næste uforglemmelige fest.

Vi kan tilbyde 18 top moderne værelser, alle med bad og toilet, fladskærm, trådløs Internet, mini bar, kaffe/te og føntøre. Vi kan tilbyde at fyre op i Christiansfelder kakkelovne på 6 af vores værelser. Vi har Danmarks største samling af Christiansfelder kakkelovne, i alt 11 stk. 1 suite med lækkert badeværelse og stue med stor fladskærm.

Specialtilbud

  • 3 Døgn i dobbelt værelse
  • 2 Døgn i dobbelt værelse
  • Gourmet døgn
  • Juli tilbud på enkelt el. dobb. værelse
  • Åbningstider i Kongens Kælder

3 døgns fridagsferie

3doegn.i.dobb.vaerelse

 

 

 

 

 

 

 

 


3 døgn med ½-pension hvilket indholder
3 x Morgencomplet
3 x 2 retter menu i restaurant Kongens Kælder

Pris pr. prs. i dobbeltværelse kr. 1.895,-

Tillæg for enkeltværelse kr. 500,-

Kontakt os for bestilling lige her

2 døgns fridagsferie

2doegn.i.dobb.vaerelse

 

 

 

 

 

 

 

 

2 døgn med ½-pension hvilket indholder
2 x Morgencomplet
2 x 2 retter menu i restaurant Kongens Kælder

Pris pr. prs. i dobbeltværelse kr. 1.395,-

Tillæg for enkeltværelse kr. 400,-

Kontakt os for bestilling lige her

Gourmet døgn

gourmetdoegn

Velkomst i vores vinkælder.

4 retters menu i restaurant Kongens Kælder.
Aftenkaffe med sødt

1 x overnatning
1 x morgencomplet.

Pris eksl. drikkevarer pr. prs. kr. 1048,-
Ekstra døgn med ½ pension kr. 700,-
Tillæg for enkelt værelse kr. 300,-

Kontakt os for bestilling lige her

Gældende fra 3. juli til 31. juli

2doegn.i.dobb.vaerelse

 

 

 

 

 

 

 

 

1 døgn i dobbeltværelse (kun søndag til fredag)

Kr. 898,-

1 døgn i enkeltværelse (kun søndag til fredag)

Kr. 698,-

Kontakt os for bestilling lige her

ÅbningstiderI Kongens Kælder

gourmetdoegn

 

 

 

 

 

 

 

 

Mandag til Lørdag: 12:00 - 21:00

Søndag: 12:00 - 20:00

Køkkenet holder dog lukket fra 16:00 til 17:30

Bordbestilling på Tlf.: 74 56 17 10

Vi søger en køkkenchef

kok bmhotel

På Brødremenighedens hotel søger vi en nye køkkenchef, idet vores nuværende har valgt at søge nye udfordringer.

Dine opgaver bliver blandt andet:

  • Udarbejdelse af vagtplan for teamet, bestående af 2 kokke og 1-2 elever. Yderligere har vi en morgendame og 2 flexjobbere (12 timer)
  • Vareindkøb
  • Menukort samt månedsmenu
  • Den daglige ledelse af køkkenet og opretholdelse af et godt arbejdsmiljø

Vi forventer du har en høj grad af faglighed og går op i at lave tingene fra bunden.

Er du den vi søger skal du hurtigst muligt ringe eller sende din ansøgning til os på nedenstående adresse.

Brødremenighedens Hotel

v/ Per Højgård
Lindegade 25
6070 Christiansfeld
74 56 17 10 / 40 16 85 10

Eller send din ansøgning i en e-mail til:
Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

Gourmet menu

  • Månedensmenu

    Monthly menu/Monatsmenü

    (29/6-31/7) 

    Varmrøget Laks - Urtemayonnaise - Karse - Rugchips
    Hot-smoked salmon - herbsmayonnaise -Cress - ryechips
    Hot geräuchter Lachs - Herbsmayonnaise -Kresse - Roggen chips

    Steak af Ungkvæg - Bagt Kartofel m. Kryddersmør - Nye Grøntsager - Svampesauce
    Steak of Hungarian Cattle - Baked Potato with Spice Butter - New Vegetables - Mushroom Sauce
    Steak von jungen Rindern - Baked Potato mit Herbs butter - zartes Gemüse - Pilze Sauce

    Økologiske Oste - Knækbrød - Chilijam
    Organic Cheese - Crispbread - Chilijam
    Biologischer Käse - Knäckebrot - Chilimarmelade

    Hindbærtærte - Marcipan - Chokolade - Vanilie
    Raspberry pie - Marzipan Chocolate - Vanilla
    Himbeertörtchen - Marzipan Schokolade - Haferflocken

    2 retter 298,- kr.
    3 retter 358,- kr.
    4 retter 398,- kr.

  • 1

TAKE AWAY

  • Take Away Menu

     Nu gør vi det lettere at sætte mad på bordet, på de travle dage.

    Naturligvis lavet fra bunden i vores køkken

    Dansk bøf m. bløde løg, kartofler, sovs, bønner og gulerødder

    kr. 100,-

    Unghanebryst m. pommes frites, whisky sauce og grøntsager

    kr. 125,-

    Wienerschnitzel af kalveinderlår m. stegte kartofler, ærter, smør sauce
    og wienerdreng

    kr. 140,-

    Bestilles på tlf.; 74 56 17 10
    Mandag - lørdag 17:30 - 20:30

  • 1

Restaurant Kongens Kælder

restaurantKom ned i Kongens Kælder og oplev en unik restaurant med sin helt egen atmosfære. Som navnet antyder ligger restauranten i kælderen hvor de levende lys belyser de hvidkalkede vægge og skaber en utrolig hyggelig stemning. Om du skal bruge et stille bord for to eller et større bord til en familie så har Kongens Kælder hvad du har behov for.

Restauranten er specialiseret i gode danske retter med et stort udvalg, til både middag og aften. Til maden har man også mulighed for at få del af restaurantens store vinkælder der har vine både fra lokalområdet og respekterede vingårde verden over. Om du har svaghed for de tørre mousserende hvidvine eller de stærke krydrede rødvine så har vinkælderen en vin lige til dine smagsløg.