Aften menu hos Restaurant Kongens Kælder
. Aftenrestauranten holder åbent mandag til lørdag fra kl. 18.00-21.00 & søndag fra kl.18-20.00
i perioden 1.april-31. oktober
Nyd sæsonens bedste råvarer med en nøje sammensat menu i hjertet af historiske Christiansfeld.
Der serveres også børneretter – Spørg betjeningen
★Signatur menu★
⸻⸻
6 serveringer
★
Ærteconsommé
★
Varmrøget laks
★
Rosastegt Teres Major
★
Rosmarin sorbet
★
Osteanretning
★
Jordbær dessert
Pr pers. DKK 595,-
Tilkøb vinmenu:
Tilpassede vine samt 1 gl. velkomstbobler
Pr pers. DKK 400,-
⸻⸻

★Forretter★
Tigerrejer
På bund af syltet glaskål, tomatsalsa med koriander, friske ærteskud og urteolie
DKK 119,-
⸻⸻
Kyllingterrine
Med grønne asparges og sort sesam
på bund af marineret spidskålssalat, ledsaget af urtemayonnaise,
syltede rødløg, bøgehatte, urteolie og friske urter
DKK 109,-
⸻⸻
Sæsonens grønne forret
Spørg venligst serveringspersonalet
DKK 99,-
⸻⸻
★Hovedretter★
Ribeye
Serveres med hjemmelavet whiskysauce, pommes frites og sæsonens garniture garniture
DKK 349,-
⸻⸻
Kylling-ballotine
På bund af selleriupuré serveret med urte kartoffelroulade,
estragon-soyasauce samt sæsonen garniture
DKK 299,-
⸻⸻
Wienerschnitzel
Schnitzel af kalveinderlår serveret med dampede ærter,
“dreng” brasede kartofler og smørsauce
DKK 289,-
⸻⸻
Luksus Stjerneskud
Smørstegt og dampet rødspættefilet på ristet brød med rejer, asparges,
citrus og hjemmerørt rød dressing
DKK 269,-
⸻⸻
★Desserter★
Isdessert
Variation af husets hjemmelavet is med friske bær
DKK 99,-
⸻⸻
Jordbær- og hvid chokoladebrownie
Serveret med friske danske jordbær, hjemmelavet is,
krystalliseret hvid chokolade og frisk mynte
Dkk 99,-
⸻⸻
Ostetallerken
5 Slags oste med hjemmelavet tilbehør
DKK 125,-
⸻⸻
Tilkøb vinmenu pr. kuvert.
* Der beregnes 1 glas til hver ret
★★2 vine DKK 150,-
★★★3 vine DKK 220,-
★★★★4 vine DKK 290,- 
